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Dai frutti provenienti dalle coltivazioni locali, dopo l’aggiunta di spezie idonee e una particolare lavorazione, si ottengono creme morbide e intensamente profumate, dal sapore deciso e caratteristico, che riflettono le peculiarità del nostro territorio. E tra i vari ingredienti, naturalmente, non poteva mancare il nostro olio extra vergine di oliva.
Con l’ampia gamma dei loro vivaci colori conferiscono un’impronta di allegria e calore ad ogni tavola. Grazie alla loro morbidezza, sono indicati per la preparazione di stuzzichini e tartine, ma anche come condimento di arrosti di carne o per insaporire alcuni primi piatti.
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